Name: Caciocavallo alla Nduja Artigianale Senza Lattosio
Brand: Talea Cheese Academy
Price: 21.00 EUR
Availability: InStock

Caciocavallo alla Nduja Artigianale Senza Lattosio

€21,00

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Il caciocavallo alla ’Nduja senza lattosio è un formaggio artigianale dal carattere deciso, nato dall’incontro tra la tradizione casearia del caciocavallo stagionato e l’intensità inconfondibile della ’nduja dolce. Un prodotto unico, ideale per chi ama i sapori autentici.

Realizzato con latte vaccino di alta qualità, questo caciocavallo viene arricchito con ’nduja durante la lavorazione, regalando al palato un gusto pieno, aromatico e persistente. La stagionatura esalta la cremosità interna e la nota speziata del peperoncino calabrese.

Perfetto da gustare al naturale, su taglieri di salumi e formaggi, oppure come ingrediente speciale per ricette gourmet, panini rustici e primi piatti dal sapore deciso.

Caratteristiche:

Formaggio a pasta filata farcito
Aromatizzato con nduja
Senza lattosio (<0,1 g)
Prodotto artigianale
Ottimo da gustare da solo, grigliato o su taglieri gourmet

Ingredienti: LATTE, 'nduja (carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, aromi naturali, antiossidante E300, conservanti e250 e252) 6,5%, sale, caglio, fermenti lattici

Peso: 1,1 Kg

Origine del latte: Italia

Denominazione: Caciocavallo alla nduja

🏷️ Prodotto e confezionato da:
Talea di Alessandro Paventa
C.da Macerrina, 5, Atena Lucana (SA) 84030 – Italia

Tipologia: Formaggio a pasta filata farcito

📊Valori Nutrizionali Medi:

Energia: 1.578 Kj/Kcal 377Kcal

Grassi 30 g di cui saturi 20 g

Carboidrati <0,5 g di cui zuccheri <0,5 g

Proteine 27 g - Sale 0,8 mg

Conservazione: Conservare a +4°C

Residuo di lattosio inferiore a 0,1 g per 100 g.
Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.

Le immagini hanno finalità puramente illustrative. Trattandosi di un prodotto artigianale, potrebbero essere presenti leggere variazioni rispetto all’articolo mostrato in foto.